Halo Masyarakat Indonesia khususnya Kalimantan Tengah disini admin akan berbagi artikel tentang "Keripik Saluannng" artikel ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada masyarakat Kalimantan Tengah, bahwa ikan saluang selain untuk makanan pokok bisa di jadikan makanan ringan sekaligus sebagai oleh – oleh khas Kalimantan Tengah yang harus dibudayakan dan dipertahankan, dan juga bagaimana cara mengolah Keripik Saluang. Langsung ketujuan utama ya permisa Ikan seluang merupakan ikan yang banyak terdapat di sungai di daerah asia tenggara, termasuk Malaysia, Brunei, dan Indonesia. Ikan ini bersisik seperti ikan lampam tetapi berbentuk tirus seperti anak Jelawat. Berukuran antara 2 hingga 4 inci. Ikan ini banyak terdapat di pulau Kalimantan Tengah khususnya. Ikan ini sering digunakan sebagai makanan pokok dan ternyata oh ternyata ikan saluang bisa di olah menjadi makanan ringan ( keripik ), khas Kalimantan tengah.